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便当炒姜饭的做法

2019年05月15日 栏目:法律

工  艺:炒口  味:其它味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟炒姜饭的主料:米饭2碗炒姜饭的辅料:鸡蛋4

工  艺:炒口  味:其它味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟

炒姜饭的主料:米饭2碗

炒姜饭的辅料:鸡蛋4个、花生油1汤勺、食盐适当、姜30克

炒姜饭的做法:1、鸡蛋打入碗内,加入少许盐,用筷子搅散,快速地多搅几下

2、老姜洗净,连皮,用刀身拍扁,再切成细细的碎

3、锅烧热,先放入姜碎把水份稍煸干,然后加入花生油爆香姜碎

4、待姜碎微微焦黄,将其拨到锅的1边,炒熟鸡蛋

5、加入弄疏松的白米饭翻炒片刻,加入盐调味,炒大约2分钟,便可出锅

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